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Plaisirs de la table

Restaurants étoilés, brasseries, guinguettes: tout pour émoustiller vos papilles

Vos sens en éveil

La Région du Léman: un univers gourmand aux ressources inépuisables
© HP Siffert

Saveurs en altitude

Optez pour une halte gourmande dans l'un des nombreux restaurants d'altitude
© La Bréguette, Vaulion

Pêcheur

Yvonand
© Claude Jaccard / www.vaud-photos.ch

 
 

Fromages

© Atelier Mamco

Château-d'Oex L'Etivaz

L’Etivaz AOC est un fromage d’alpage à pâte dure. Fabriqué à base de lait cru par 75 paysans fromager dans les alpages du Pays-d’Enhaut, dans les Alpes de la Région du Léman, ce produit du terroir est affiné dans les caves de L’Et...

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Granges-Marnand Le Maréchal

Le fromage Le Maréchal, pâte dure au lait cru a été mis au point par un artisan fromager de Granges-Marnand. Ce produit du terroir a rapidement trouvé son public en Suisse et à l’étranger....

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Rougemont Tomme fleurette

La tomme Fleurette, fromage au lait cru,à pâte molle et à croute fleurie, est une spécialité de la fromagerie de Rougemont. Son maître fromager propose plusieurs fromages, de fameux produits du Pays-d’Enhaut....

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© Switzerland Cheese Marketing AG

Région du Léman Gruyère et Gruyère d’alpage

La première mention du Gruyère remonte à 1655. Appellation d’origine contrôlée, le gruyère et le gruyère d’alpage sont les produits d’un terroir qui s’étend entre le Léman, les Alpes et le Jura....

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Tomme vaudoise

Région du Léman Tomme vaudoise

La tomme vaudoise est un fromage à pâte molle fabriqué originellement dans le Jura et la Vallée de Joux. A consommer cru ou poëllé....

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Vacherin Mont-d'Or

Vallée de Joux Vacherin Mont-d'Or

Le Vacherin Mont-d’Or Switzerland AOC est fabriqué en hiver, dans certaines fromageries du Jura vaudois et plus particulièrement à la Vallée de Joux. Ce produit du terroir à pâte molle est emballé dans une boîte d’épicéa....

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Du 11 mars au 9 décembre 2012
Playtime - Videogame mythologies est la plus gra...

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Le Musée Olympique embarque sur le bateau L'Helvétie

En cours de rénovation jusqu'à fin 2013, le Musée Olympique a pris ses quartiers sur le bateau Belle...

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Rougemont

La Folia, festival de musique ancienne

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Les Tangofolies de Lausanne 2012

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Caves Ouvertes Vaudoises

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