Die Waldränder des Jorat (774 m) eignen sich auf ganz natürliche Weise für die Haltung von Füchsen, Wölfen, Rentieren, Bären oder Luchsen. Der Zoo von Servion züchtet und betreut mehr als 26 Tierarten.

Im Rahmen des weltweiten Tigerschutzprogramms 21st Century Tiger beherbergt der Zoo von Servion vorübergehend ein sibirisches Tigerpaar, Tinka und Zeus. Diese Raubkatzen stammen aus dem Zoo von Kristiansand bei Oslo und dem Münchner Tierpark. Sie wurden zusammengeführt in der Hoffnung, dass sie sich paaren und Tigerjunge zur Welt bringen. Strenge Vorschriften sorgen dafür, dass es beim Austausch von Tieren nicht zu Inzucht kommt.

Der Zoo von Servion ist für den Besuch von Familien angelegt, kinderwagen- und rollstuhlgerecht. Ein Selbstbedienungsrestaurant, eine Picknickzone und ein Spielplatz stehen den kleinen Besuchern das ganze Jahr über zur Verfügung.